menuiserie est une partie du travail du bois qui consiste à joindre ensemble des morceaux de bois, de créer du mobilier, des structures, des jouets et autres articles. Certains joints du bois emploient attaches, fixations, ou d'adhésifs, tandis que d'autres utilisent des éléments du bois.Les caractéristiques des assemblages de bois - force, souplesse, résistance, aspect, etc - résulter des propriétés de l'assemblage de matériaux et de la façon dont ils sont utilisés dans les joints. Par conséquent, différentes techniques de menuiserie s